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重庆市2016年3季度主要农产品市场行情分析

  根据重庆市农业信息中心对我市38个区县农贸市场、5个超市农产品价格的监测,并与国家有关部门官网公布综合数据对比,现就有关监测情况做如下分析:

  10个主要粮油品种监测,2016年第3季度重庆粮油市场每公斤均价(下同)5.64元,环比、同比均表现平稳,总体低于全国均价1.61%,表现略低于全国均价。

  玉米重庆批发价2.29元,环比下滑0.04元,下滑1.78%,表现稳中略跌;同比下跌0.30元,跌11.68%,表现大幅下跌;与全国比,重庆高于全国0.33元,高16.94%,表现大幅高于全国均价。

  小麦重庆收购价2.53元,环比下滑0.04元,下滑1.68%,表现稳中略跌;同比下滑0.10元,下滑3.68%,表现下跌;与全国比,重庆高于全国0.17元,高7.38%,表现明显高于全国均价。

  中籼稻重庆收购价2.66元,环比上浮0.01元,上浮0.49%,表现平稳;同比下滑0.01元,下滑0.40%,表现平稳;与全国比,重庆低于全国0.01元,低0.40%,表现与全国均价持平。

  标准粉重庆零售价4.83元,环比上浮0.10元,上浮幅度为2.07%,表现小幅上涨;同比上浮0.13元,上浮2.88%,表现小幅上涨;与全国比,重庆低于全国0.10元,低1.94%,表现略低于全国均价。

  粳米重庆零售价5.80元,环比上浮0.07元,上浮1.27%,表现稳中略涨;同比上浮0.20元,上浮3.55%,表现上涨;与全国比,重庆低于全国0.48元,低7.58%,表现明显低于全国均价。

  富强粉重庆零售价5.09元,环比下滑0.04元,下滑0.84%,表现平稳;同比上浮0.09元,上浮1.72%,表现稳中略涨;与全国比,重庆低于全国0.98元,低16.20%,表现大幅低于全国均价。

  优质籼米重庆零售价5.33元,环比上浮0.05元,上浮0.93%,表现平稳;同比上浮0.23元,上浮4.60%,表现上涨;与全国比,重庆高于全国0.19元,高3.79%,表现高于全国均价。

  色拉油重庆零售价9.98元,环比下滑0.11元,下滑1.09%,表现稳中略跌;同比上浮0.08元,上浮0.76%,表现平稳;与全国比,重庆低于全国0.01元,低0.10%,表现与全国均价持平。

  菜油重庆零售价12.57元,环比上浮0.05元,上浮0.44%,表现平稳;同比下滑0.46元,下滑3.54%,表现下跌;与全国比,重庆低于全国1.20元,低8.73%,表现明显低于全国均价。

  油菜籽收购价5.28元,环比上浮0.02元,上浮0.42%,表现平稳;同比下滑0.16元,下滑2.93%,表现小幅下跌;与全国比,重庆高于全国1.16元,高28.01%,表现大幅于全国均价。

  3季度重庆37个主要蔬菜品种市场零售均价5.78元,环比呈现5涨27跌5平稳特点,均价总体下跌16.86%,表现明显下跌,同比平稳。

  下跌品种占到监测品种的72.97%,其中在27个下跌品种中有11个品种表现骤降,骤降品种占到下跌品种的40.74%。价格环比骤降品种分别是藤藤菜、冬瓜、菜玉米、苦瓜、尖椒、茄子、老南瓜、豇豆、青椒、葱头、丝瓜、莲藕,跌幅30.8%-52.98%;胡萝卜、木耳菜、莲花白、番茄、大葱、土豆零售价格大幅下跌,跌幅分别为20.03%-29.71%;四季豆、黄瓜、小瓜零售价明显上涨,跌幅在11.79%-13.29%。

  第3季度重庆2元以下品种鲜见;4元及以下品种8个,分别是葱头、藤菜、土豆、大白菜、老南瓜、冬瓜、莲花白、白萝卜,占到监测品种个数的21.62%;4元以上6元及以下的品种16个,分别是尖椒、丝瓜、瓢儿白、苦瓜、胡萝卜、菜玉米、莴笋、冬苋菜、豆腐、番茄、小白菜、青椒、木耳菜、小瓜、茄子、黄瓜,占到蔬菜总监测品种的43.24%;6元以上品种13个,分别为大蒜、蒜苔、蒜苗、大葱、老姜、韭菜、菠菜、莲藕、芹菜、花菜、豇豆、四季豆、生菜,占到蔬菜总监测品种的35.14%。

  16个与全国共有监测品种蔬菜均价5.18元/公斤,总体与全国趋势保持一致,零售均价低于全国均价0.19元,低3.61%,表现略低于全国均价。10个品种低于全国均价、4个品种高于全国均价、2个品种与全国均价持平。其中莲花白、瓢儿白、黄瓜、四季豆、青椒、白萝卜零售价明显低于全国均价;韭菜大幅高于全国均价、胡萝卜零售价明显高于全国均价。

  3季度重庆市10个主要肉禽蛋均价31.95元,环比上浮0.22元,上浮0.70%,表现平稳;同比上涨2.06元,涨6.91%,表现明显上涨;比全国均价低1.60元,低4.77%,表现低于全国均价。

  仔猪重庆零售价35.72元,环比涨3.49元,涨幅10.83%,表现大幅上涨;同比涨13.07元,涨幅57.71%,表现陡升;低于全国均价10.14元,低22.12%,表现大幅低于全国均价。

  羊肉重庆零售价50.82元,环比跌1.48元,跌幅2.84%,表现小幅下跌;同比跌10.99元,跌幅17.78%,表现大幅下跌;低于全国均价5.99元,低10.54%,表现大幅低于全国均价。

  白条猪重庆批发价25.01元,环比下滑0.61元,跌幅2.37%,表现小幅下跌;同比涨3.71元,涨幅17.40%,表现大幅上涨;高于全国均价0.65元,高2.67%,表现小幅高于全国均价。

  毛猪重庆收购价19.88元,环比下滑0.37元,跌幅1.82%,表现稳中略跌;同比涨3.05元,涨幅18.12%,表现大幅上涨;高于全国均价1.39元,高7.50%,表现明显高于全国均价。

  猪精瘦肉重庆零售价34.90元,环比涨0.27元,涨幅0.77%,表现平稳;同比涨1.77元,涨幅5.34%,表现明显上涨;高于全国均价0.25元,高0.71%,表现与全国均价持平。

  猪五花肉重庆零售价28.87元,环比涨0.13元,涨幅0.46%,表现平稳;同比涨3.23元,涨幅12.61%,表现大幅上涨;低于全国均价2.61元,低8.30%,表现明显低于全国均价。

  猪夹子肉重庆零售价28.71元,环比涨0.04元,涨幅0.13%,表现平稳;同比涨2.65元,涨幅10.15%,表现大幅上涨;低于全国均价1.86元,低6.08%,表现明显低于全国均价。

  牛肉重庆零售价63.92元,环比涨0.39元,涨幅0.61%,表现平稳;同比涨2.88元,涨幅4.71%,表现上涨;高于全国均价0.08元,高0.13%,表现与全国均价持平。

  白条鸡重庆零售价21.39元,环比上浮0.39元,上浮1.88%,表现稳中略涨;同比涨1.89元,涨幅9.70%,表现明显上涨;高于全国均价1.17元,高5.78%,表现明显高于全国均价。

  鸡蛋重庆零售价10.25元,环比跌0.03元,跌幅0.25%,表现平稳;同比跌0.61元,跌幅5.63%,表现明显下跌;高于全国均价1.06元,高11.52%,表现大幅高于全国均价。

  猪粮比重庆8.70:1,环比持平;同比涨33.75%,表现陡升;低于全国平均猪粮比价8.08%,表现明显低于全国平均水平。

  仔猪白条猪比价为1.43:1,环比升13.53%,表现明显上升;同比涨34.34%,表现陡升;比全国平均水平低24.14%,表现大幅低于全国平均水平。

  3季度全市4个主要水果零售均价7.32元,环比跌0.20元,跌2.67%,表现略跌;同比跌0.60元,跌7.61%,表现下跌;高于全国均价0.04元,高0.51%,表现与全国均价持平。

  西瓜重庆零售价3.38元,环比下滑1.63元,跌幅32.60%,表现骤降;同比涨0.12元,涨幅3.65%,表现略涨;高于全国均价0.19元,高5.92%,表现小幅低于全国均价。

  香蕉重庆零售价6.75元,环比涨0.36元,涨幅5.58%,表现小幅上涨;同比涨0.39元,涨幅6.08%,表现上涨;低于全国均价0.42元,低5.84%,表现小幅高于全国均价。

  苹果重庆零售价11.54元,环比涨0.51元,涨幅4.58%,表现小幅上涨;同比跌1.88元,跌幅14.01%,表现明显下跌;低于全国均价0.22元,低1.85%,表现与全国均价持平。

  梨子重庆零售价7.63元,环比下滑0.03元,跌幅0.42%,表现平稳;同比跌1.04元,跌幅11.96%,表现明显下跌;高于全国均价0.60元,高8.48%,表现高于全国均价。

  3季度全市7个主要水产零售均价22.52元,环比跌0.15元,跌幅0.65%,表现平稳;同比涨0.35元,涨幅1.58%,表现平稳;比全国均价低0.24元,低1.04%,表现略低于全国均价。

  大带鱼重庆零售价31.34元,环比上浮1.09元,涨幅3.59%,表现上涨;同比涨2.32元,涨幅8.00%,表现明显上涨;低于全国均价3.61元,低10.32%,表现大幅低于全国均价。

  鲤鱼重庆零售价18.50元,环比上浮0.53元,涨幅2.93%,表现小幅上涨;同比涨0.84元,涨幅4.75%,表现上涨;高于全国均价2.63元,高16.58%,表现大幅高于全国均价。

  黄花鱼重庆零售价44.60元,环比下滑2.18元,跌幅4.66%,表现下跌;同比跌1.92元,跌幅4.12%,表现下跌;高于全国均价5.49元,高14.04%,表现大幅高于全国均价。

  花鲢重庆零售价17.13元,环比下滑0.49元,跌幅2.08%,表现小幅下跌;同比涨0.13元,涨幅0.76%,表现平稳;低于全国均价0.75元,低4.19%,表现低于全国均价。